お花見しながら春のココットを 4月になり、当店も8名の新入社員を迎えることになりました。 至らぬ点がございましたら どうか、温かく叱ってやってくださいませ。 今月のお料理は 季節感たっぷりで 新玉ねぎをじっくり炒め、甘いスープを作って 新じゃがと筍を一緒に 仔牛のすね肉を軟らかく煮込んだ春満載のココット料理です。 今年もカフェの窓からの桜がきれいに咲きだしました。 お花見がてらぜひ春のココット料理を 食べに来てくださいね♪