薬膳カレーと今月のメニュー

薬膳チキン・カレー

好評いただいていたチキンカレーを バージョンアップ!
八角、コリアンダー、クミン、ターメリックのスパイスを利かせ 鶏肉のミンチでおいしいだしを取りだしココット仕てにしました♪
暑い季節に向けて、ポンレヴェックの定番になることうけあいの自信作です!img_1511.jpg

 


 

 

オッソブッコ4種トマトビーフシチュー  

仔牛の輪切りのすね肉を インゲン豆、ひよこ豆、白いんげん、レッドキドニーと一緒に煮込みました!

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