赤身の牛肉を　コンフィでゆっくり火を　入れて、ステーキにしました♪
時間をかけて火を入れることによってとても旨みが乗るんですよ！
たっぷりのフライドポテトを 添えてたっぷりのお肉を
フランス ビストロの定番