シュークルート フランスはアルザス地方のココット料理。 おいしいザワークラウトが手に入りましたので よく炒めた玉ねぎと一緒にじっくり自家製ベーコンと煮込みました! 中村区の秋田ハムさんに作っていただいた ソーセージを 仕上げに一緒に煮込み さわやかで旨みのある 現地よりおいしいシュークルートになってます♫